I nostri vini

E' con entusiasmo che vi presentiamo la nostra cantina, invitandovi a sfogliare queste pagine che ne raccontano la storia fatta di passione, di lavoro e di tradizione... è con orgoglio che vi presentiamo i nostri vini, degni frutti di questa nostra terra, la cui "forza va tutta nell'uva".

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Cabanon Rosè

Provincia di Pavia
IGT
Vino ottenuto da un uvaggio di varietà a polpa rosa, macerate a freddo, seguendo la tecnica di “vinificazione in rosato”. E’ un prodotto esclusivo dai colori acquarello con vivaci riflessi rosso-vivi. Sviluppa al naso un profumo ampio, arricchito da note di piccoli frutti e di fiori freschi delicati.In bocca è fine, armonico e persistente, dominato dal piacevole contrasto della sua fresca acidità con l’appagante morbidezza che sfuma in un retrogusto di piacevoli note di frutta tropicale.E’ un vino che possiede le doti fi finezza di un bianco senza far rimpiangere la struttura dei vini rossi. Ottimo in abbinamento ai piatti delicati di carne e di pesce. Va servito fresco.